Depuis 1991, Elior propose des solutions de restauration adaptées à tous les âges et à tous les moments et lieux de consommation, que ce soit pour les nourrissons en crèches, les enfants à l'école, les adultes sur leurs lieux de travail ou bien les patients et résidents dans les établissements de santé.
Notre travail était de réaliser une plaquette illustrée pour expliquer comment remplir le bon de cantine et l'intérêt des plats à base de protéines végétales.